El Club
Papudo

Tres preparaciones que celebran el mar: erizos frescos, piure y ostión acevichado con un sutil toque de pisco peruano. Ideal para comenzar compartiendo.

Clásico ceviche a la peruana con leche de tigre, camote y choclo con lo mejor de los mariscos frescos de temporada. Pescado blanco y salmón, camarón nacional y ecuatoriano, pulpo con topping de calamares apanados.

Ceviche del día, anillos de calamar apanados, ostiones, camarones, carne y pinzas de jaiba, pulpo.

125 grs de pulpo asado sobre papas fritas de camote. Un hit del Club.

Clásica receta peruana, pasta larga + salsa huancaína + lomo saltado. Un hit.

Nuestra clásica Paila Marina, elaborada con un aromático caldo de pescado, mariscos frescos de temporada y pescado del día. Un plato lleno de sabor, ideal para disfrutar junto al mar.

Roll acevichado de salmón o camarón, cubierto de ceviche del día con los sabores del ceviche peruano.

Baby ribs de cocción lenta, glaseadas con salsa BBQ y tan tiernas que se desprenden del hueso. Acompañadas de papas crujientes.

200 gr de churros acompañados de salsa de Nutella y dulce de leche, espolvoreados con azúcar flor.

Acompañado de helado de vainilla.

Desayuno full + café simple a elección. Jamón, queso y huevos, acompañado de 3 tostadas de focaccia, cup de palta y fruta.

Clásicas machas a la parmesana.